Este proyecto inicio su diseño en el año 2009 con el objetivo de procesar diariamente 1,000 cerdos en su propia planta de cosecha los mismos serían dedicados a cortes y producción de embutidos. Diseñamos tanto la planta de cosecha animal, sala de procesamiento y producción, oficinas administrativas, laboratorios y planta de cogeneración de eléctrica por gas metano. Ubicado en los pinos, La vega.